Banana split de yogur y plátano caramelizado
Combinar yogur cremoso con plátano caramelizado dulce crea un antojo irresistible que satisfará tus ganas. Este gusto indulgente es perfecto si tienes poco tiempo de preparación; puedes disfrutar una versión deliciosa y más saludable de un postre querido.
Cosas a tener en cuenta: Para una versión apta vegana, retira el yogur griego y agrega yogur de coco.
Equipo especial: sartén antiadherente.
Instructions
5 steps1
Calienta un sartén antiadherente a fuego medio. Agrega la mantequilla y deja que se derrita. Agrega la azúcar morena y mezcla. Coloca el plátano en el sartén, con el lado cortado hacia abajo. Cocina por 2 minutos hasta que los plátanos queden dorados y empiecen a caramelizar. Voltea y cocina otros 2 minutos del otro lado.
2
Retira el sartén del fuego y rocía con el extracto de vainilla.
3
Mezcla el extracto de vainilla con el yogur en un tazón. Reparte el yogur entre los bowls de servicio.
4
Agrega el plátano cocido al yogur y termina con un chorrito de salsa de caramelo y algunas hojuelas de almendra.
5
Sirve de inmediato.
