Bolitas keto de mantequilla de maní
Estas bolitas keto de mantequilla de maní son fantásticas tal cual, o puedes rebozarlas en frutos secos picados o chispas de chocolate aptas para keto.
Nutrición
por porción (≈44g)Instructions
4 stepsForra una bandeja pequeña para hornear o un plato grande con un trozo de papel para hornear o un tapete Silpat.
En un tazón pequeño, combina la mantequilla de maní, la harina de almendras, el endulzante de monk fruit y la vainilla. Mezcla hasta obtener una textura completamente suave y cremosa.
Forma 8 bolitas medianas, dándoles forma en la palma de la mano, y acomódalas sobre la bandeja forrada con papel para hornear. Coloca las bolitas de mantequilla de maní en el congelador al menos 30 minutos antes de servir.
La receta se puede duplicar o triplicar, y las bolitas de mantequilla de maní sobrantes se pueden guardar en el congelador. ¡Disfruta!
