Brunch

Cobbler de frambuesa y manzana

Name: Cobbler de frambuesa y manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Total time: 39 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 cups fresh raspberries, washed and dried (240 g); 2 apples, peeled, cored, and sliced into ½ -inch pieces; ½ cup sugar or coconut sugar (60 g); ¼ cup gluten-free flour (or all-purpose flour) (30 g); 3 Tbsp melted vegan butter; 1 cup gluten-free flour (or all-purpose flour) (120 g); ¼ cup dairy-free milk (59 mL); ⅓ cup melted vegan butter (79 mL); 1 tsp baking powder; ½ tsp cinnamon

Bloom Cooking mayo 4, 2026

Las manzanas y las frambuesas son ácidas y dulces a la vez. ¡Combinar las dos llevará tu paladar en una montaña rusa de sabor! Este cobbler de manzana y frambuesa tiene un relleno dulce y jugoso y una deliciosa cobertura crujiente tipo shortbread. Sírvelo caliente o frío. De cualquier forma, ¡no puedes equivocarte!

NUTRICIÓN · por porción (≈115g)