Dip cremoso de yogur con aguacate
Este dip está hecho con aguacates maduros, yogur ácido y un toque cítrico de sabor. Es ideal como complemento de tus aperitivos o como una deliciosa cobertura para tus platos favoritos.
A tener en cuenta: cambia el yogur griego por yogur de coco para hacer esta receta apta para veganos.
Equipo especial: procesador de alimentos.
Instructions
3 steps1
Agrega el aguacate pelado, el yogur, el ajo, el jugo de lima, el cilantro, el comino, la sal y la pimienta a un procesador de alimentos y procesa hasta obtener una mezcla cremosa.
2
Prueba la mezcla y ajusta los sazonadores si lo deseas.
3
Pasa el contenido a un tazón para servir y sirve inmediatamente con tus verduras picadas favoritas o totopos.
Avocados will tend to oxidize and turn brown after being peeled and blended. Keep covered with a layer of plastic wrap touching the surface if storing in the fridge before serving!
