Donas
Esta receta de donas sin gluten combina a la perfección con una taza de café de la mañana y se puede disfrutar en cualquier época del año.
Nutrición
por porción (≈57g)200
Calorías
2g
Proteína
32.9g
Carbohidratos
7.6g
Grasa
1.8g
Fibra
Instructions
7 steps1
Precalienta el horno a 175°C/350°F.
2
En un tazón, combina el aceite de coco, el yogur, el agua, el extracto de vainilla, el vinagre y el azúcar.
3
Agrega la harina sin gluten, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien con una cuchara de madera hasta integrar.
4
Vierte la masa en moldes para donas engrasados, llenando cada cavidad hasta 3/4.
5
Hornea durante 10-12 minutos hasta que se doren.
6
Deja que las donas se enfríen en el molde durante unos minutos antes de voltearlo y golpearlo suavemente contra la mesa para que se desprendan. Colócalas en una rejilla.
7
Sirve tibias con jarabe de arce.
