Melón piel de sapo con menta fresca y lima
Este melón es bastante popular en países como España, aunque se cultiva en grandes cantidades en la costa oeste en California; están empezando a ser más accesibles en los estantes de los supermercados en todo Estados Unidos.
¡No necesitas hacer bolitas con la pulpa, solo me parece que se ve muy bien!
Esta receta sabrá maravillosa con todo tipo de melón.
Instructions
2 steps1
Cuando estés listo para servir, rebana la menta lo más finamente posible con un cuchillo afilado.
2
Mezcla las bolitas de melón piel de sapo con la menta finamente rebanada y un poco de jugo de lima fresca, y sirve.
Recipe Notes
Rebana la menta justo antes de servir, ya que tiende a tomar un color un poco marrón después de ser cortada y expuesta al oxígeno.
