Pastel sin gluten de 15 cm
El pastel tiene un sabor rico y decadente a chocolate, gracias a la adición de cocoa en polvo. ¡Agrégale tu sabor favorito de glaseado para un pequeño antojo, si quieres añadirle glaseado!
Instructions
7 stepsPrimero, precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Engrasa generosamente un molde redondo de 15 cm.
En un tazón, agrega el azúcar de coco, la harina sin gluten, el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio. Mezcla.
Luego, agrega el aceite de coco derretido, la vainilla y el vinagre de manzana. Mezcla.
Vierte lentamente el agua caliente. Mezcla para integrar completamente.
Pasa la masa a tu molde de 15 cm engrasado.
Hornea durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga solo con migajas húmedas.
Retira el pastel cocido del horno. Deja enfriar completamente antes de cubrir con glaseado (opcional).
Recipe Notes
El glaseado es opcional pero recomendado. Deja enfriar completamente antes de decorar.
