Queso parmesano

Bloom Cooking
Bloom Cooking

Hecho con anacardos crudos, almendras, levadura nutricional y sal, este gusto vegano es fácil de hacer. Simplemente licúa los ingredientes, hornea por 10-15 minutos y guarda en el refrigerador. Espolvoréalo sobre pasta, risotto, ensaladas o verduras asadas para un toque final lleno de sabor. Disfruta el sabor rico y a frutos secos sin lácteos.

Prep. 20 min
·
Cocción 10 min
·
Temp. 122°F
·
Dificultad Intermediate

Instructions

5 steps
1

Precalienta el horno a 50ºC y forra una bandeja para hornear con papel para hornear.

2

Agrega todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y pulsa la mezcla hasta que los frutos secos estén molidos y empiecen a pegarse a las paredes de la licuadora. Asegúrate de que esté bien integrado, pero ten cuidado de no procesar de más la mezcla.

3

Pasa el contenido a una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado por 10 a 15 minutos para realzar los sabores.

4

Deja que el contenido se enfríe y guarda en un recipiente hermético o frasco en el refrigerador por hasta 6 semanas.

5
Úsalo como cobertura final sobre tu pasta, risotto, ensaladas o verduras asadas.

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