Tortillas

Bloom Cooking
Bloom Cooking

Prueba hoy mismo a preparar estas tortillas en casa: es más fácil de lo que piensas.

Cocción 12 min
·
Porciones 12
·
Dificultad Beginner

Instructions

5 steps
1

Agrega todos los ingredientes a una procesadora de alimentos y licúa hasta obtener una masa suave.

2

Calienta una sartén antiadherente a fuego alto.

3

Antes de poner la primera cucharada de masa en la sartén, baja el fuego a medio. Con una taza medidora de media taza, toma la mezcla y viértela en el centro de la sartén. Levanta la sartén y gírala con un movimiento circular de la muñeca. Esto te ayudará a formar una tortilla más grande.

4

Cocina cada tortilla durante aproximadamente 1 a 2 minutos por un lado, hasta que los bordes empiecen a levantarse y la parte inferior esté ligeramente dorada. Luego, dale la vuelta y cocina 1 a 2 minutos más por el otro lado.

5

Repite el proceso con el resto de la masa.

Recipe Notes

Para lograr una textura suave en tus tortillas, usa una procesadora de alimentos para integrar la masa, pero también puedes batir los ingredientes en un tazón si no tienes una.

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